记得小时候，我奶很爱吃花生粘，她有一个罐头瓶子里面总是装着花生粘，几个孩子一去，她就每人发一小把。放到嘴里嚼，糖皮甜混着里面花生的香，很好吃。
今天就把花生粘的做法告诉大家，我们自己在家也可以做零食。
材料:炒熟的花生米250g，炒熟的玉米淀粉45g，细砂糖80g，水90ml
做法:锅中放入细砂糖和水加热，糖熔化后转小火熬至粘稠。倒入炒熟的花生米，用筛子将炒熟的淀粉筛入锅中，一直翻搅到糖浆凝固，花生挂上白霜。出锅，冷却，花生粘就做好啦！
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