沈阳作为东北地区的重要城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,在高端餐饮领域也毫不逊色。今天,就带大家走进沈阳最顶级的十家豪华饭店,感受这座城市的饕餮盛宴。
位于青年大街的香宫中餐厅是沈阳高端餐饮的标杆,主打精致粤菜与创新东北菜的结合。餐厅装修融合了现代艺术与传统中国元素,水晶吊灯与红木家具相得益彰。招牌菜"松露焗龙虾"选用澳洲龙虾配法国黑松露,每份售价达1888元,是商务宴请的首选之地。
占据沈阳金廊核心位置的君悦酒店乐厨餐厅,以"空中花园"概念打造,28楼的绝佳视野可俯瞰城市全景。这里最出名的是日料铁板烧,由日本师傅现场烹制神户牛肉,人均消费约1500元起。每周五晚的香槟自助更是沈阳高端社交圈的热门活动。

作为东北地区最高的餐厅,位于88层的尚馆拥有360度全景落地窗。主打融合菜系,将东北食材与法式烹饪技艺完美结合。特别推荐"辽参三吃",选用大连野生海参,三种不同做法展现食材本味,套餐价格2688元/位。
这家餐厅以"御膳房"概念设计,金丝楠木桌椅与青花瓷器营造出皇家气派。主厨团队曾服务过多国元首,招牌"文华佛跳墙"需提前三天预订,选用鲍鱼、海参、花胶等十几种珍贵食材炖制12小时,售价3888元/盅。
法式浪漫与东北豪爽在这里奇妙融合,餐厅拥有沈阳唯一的酒窖餐厅包厢,藏有2000多瓶各国名酒。特色菜"法式鹅肝配东北酸菜"大胆创新,人均消费约1200元。每周六的爵士乐表演吸引了不少城中名流。
彩丰楼以新中式风格著称,巨幅苏绣屏风与当代艺术画作相映成趣。这里最出名的是"彩丰楼烤鸭",采用果木挂炉技法,配以俄罗斯黑鱼子酱,888元/只的售价依然供不应求。VIP包厢最低消费18888元起。
御玺中餐厅主打官府菜,装修灵感来自清代宫廷,服务人员身着改良旗袍。招牌"御玺黄焖金钩翅"选用吕宋黄翅,配以老母鸡、火腿等熬制的高汤,1688元/位的价格物有所值。私人厨师服务需提前一周预约。
和餐厅是沈阳日料天花板,所有食材每周三次从日本空运。主厨来自东京米其林餐厅,吧台座位可近距离观赏寿司制作过程。Omakase套餐1888元/位起,包含15道时令菜品,清酒单堪称东北最全。
位于酒店52层的云轩以云端用餐体验闻名,天气晴朗时可远眺棋盘山。主打创意辽菜,"云轩至尊海鲜塔"包含龙虾、帝王蟹等顶级海鲜,2888元/套的价格适合4-6人分享。下午茶时段常有网红打卡。
虽然名为咖啡厅,实则是沈阳最正宗的欧陆餐厅。来自瑞士的主厨带来地道的奶酪火锅和巧克力甜点。冬季限定的"阿尔卑斯山盛宴"包含进口野味,人均消费约800元。露台花园是夏季用餐的绝佳选择。
在沈阳享受顶级餐饮体验,有几点需要注意:
沈阳的高端餐饮市场近年来发展迅速,这些豪华饭店不仅提供美食,更是一种生活方式的体现。无论是商务宴请、纪念日庆祝还是单纯想犒赏自己,都能在这些地方找到满意的选择。下次来沈阳,不妨选一家体验东北最高规格的餐饮服务。
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